Café
El Injerto Red Pacamara, Guatemala
Tostado por George Howell Coffee
Según la ficha pública de George Howell Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Guatemala
- Finca
- El Injerto
- Productor
- Arturo Aguirre Sr, Arturo Aguirre Jr
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Pacamara
- Proceso
- Lavado
- Cosecha
- 2026
- Municipio
- La Libertad
Catas
George Howell Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
butterscotch, anise, orange peel
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.