Café
El Ingenio
Tostado por Manhattan coffee roasters
Según la ficha pública de Manhattan coffee roasters (tostador), leída el 16/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (30/8/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Miguel barista
Datos del café
- País
-
El Salvador
Sin página que lo publique
- Finca
- El Ingenio
- Productor
- Urrutia’s Estate Coffee
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.200–1.600 m
Catas
Manhattan coffee roasters (tostador) · catado sobre su tueste
frutas secas, manzana verde, dulce de leche
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.