Café
Doce de Leite – Ed. Limitada 250g
Tostado por Unique Cafés
Según la ficha pública de Unique Cafés (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Ribeirão da Cava
- Productor
- Antônio Zanateli Filho
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Arara
- Proceso
- Natural (Secagem natural em terreiros; fermentação lenta ao longo de semanas.)
- Altitud
- 1.100 m
- Cosecha
- 2025/26
- Municipio
- Sul de Minas
Catas
Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste
88 · SCA
doce de leite escuro, licor de avelã, bala de caramelo, laranja em calda, corpo cremoso, acidez cítrica, finalização doce de caramelo e chocolate
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.