Café
Deborah Terroir
Tostado por Monogram
Según la ficha pública de Monogram (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del café
- País
- Panamá
- Finca
- Finca Deborah
- Productor
-
Jamison Savage
Este dato lo publica mabo.coffee, leído el 4 de septiembre de 2026 · Ver la página original
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Lavado (Finca situada a más de 1900 m; cerezas despulpadas con uso reducido de agua y secadas cuidadosamente en camas elevadas)
- Municipio
- Volcán
Catas
Monogram (tostador) · catado sobre su tueste
orange blossom, black tea, nectarine
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.