Café
Crème Brûlée — Francisco Figueiredo
Tostado por Veroo
Según la ficha pública de Veroo (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Alta Mogiana
- Finca
- Fazenda Santa Cruz
- Productor
- Francisco Figueiredo
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Paraíso II
- Proceso
- Pulped Natural
- Altitud
- 1.200 m
Catas
Veroo (tostador) · catado sobre su tueste
85
caramelo, toque cítrico, chocolate, crème brûlée, baunilha, licor de frutas, corpo encorpado, acidez equilibrada, final prolongado
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.