Café
Costa Rica, El Renacer
Tostado por Methodical Coffee
Según la ficha pública de Methodical Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Costa Rica
- Municipio
- Brunca
- Finca
- El Renacer
- Productor
- Familia Ureña Rojas
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Java
- Proceso
- Natural (Cerezas maduras secadas en camas elevadas y secadores mecánicos; trillado, clasificación y envasado en finca)
- Altitud
- 1.700 m
Catas
Methodical Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
floral, frutos rojos variados, caramelo de naranja
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.