Café
Colombia Gesha
Tostado por Boreal Roasters
Según la ficha pública de Boreal Roasters (tostador), leída el 19/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (26/8/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Miguel barista
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- El carmesi
- Productor
- Santiago Noriega
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Geisha
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.800 m
Catas
Boreal Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
86 · SCA
jazmin y limoncillo, acidez citrica brillante
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.