Café
Colombia – Finca El Placer
Tostado por Koppi
Según la ficha pública de Koppi (tostador), leída el 19/8/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (13/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Miguel barista
Datos del café
- País
- Colombia
- Zona
- San Agustín
- Productor
- Karen Burbano
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Pink Bourbon
- Proceso
- Lavado
- Fermentación
- Doble fermentación
Catas
Koppi (tostador) · catado sobre su tueste
escaramujos, bayas rojas, aromático
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.