Café
Colombia, Finca Alcatraz, Wilfredo Ule Vargas, Caturra
Tostado por Sightglass Coffee
Según la ficha pública de Sightglass Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Colombia
- Finca
- Finca Alcatraz
- Productor
- Wilfredo Ule Vargas
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Caturra
- Proceso
- Lavado
Catas
Sightglass Coffee (tostador) · catado sobre su tueste
riesling, honeycomb, crème brûlée, bright, juicy, sweet body
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.