Café

Colombia Altos de Quitumpamba Chiroso

Según la ficha pública de onyxcoffeelab.com, leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del café

País: Colombia
Finca: Altos de Quitumpamba
Productor: Carolina Chalapud Daza
Especie: Arábica
Variedad: Chiroso
Proceso: Lavado (Fermentación monitorizada y secado lento en camas elevadas)
Altitud: 2.200 m
Municipio: Nariño

Catado por onyxcoffeelab.com

87 · SCA

hierba limón, pera, madreselva, yuzu

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.