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CATASTRO

Café

Chilamate — 15 Year Mierisch Anniversary

Tostado por Origin Coffee

Según la ficha pública de Origin Coffee (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
Nicaragua
Productor
Mierisch family
Zona
Matagalpa
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
H1
Proceso
Natural
Altitud
1.315–1.400 m

Catas

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Nicaragua Matagalpa La fuente indica la zona, no una finca concreta.