Café
Campeão da Alta Mogiana
Tostado por Academia do Café
Según la ficha pública de Academia do Café (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Fazenda Santa Mônica
- Productor
- Jean Vilhena Faleiros, Jean Faleiros
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Castillo
- Altitud
- 1.200 m
- Cosecha
- 2025/26
- Municipio
- Alta Mogiana
Catas
Academia do Café (tostador) · catado sobre su tueste
framboesa, lichia e limão
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.