Café
Califórnia
Tostado por Lucca Cafés Especiais
Según la ficha pública de Lucca Cafés Especiais (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Norte Pioneiro do Paraná
- Finca
- Fazenda Califórnia
- Productor
- Luiz Roberto Saldanha, Flavia Saldanha
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Mundo Novo
- Proceso
- Pulped Natural
- Altitud
- 600 m
Catas
Lucca Cafés Especiais (tostador) · catado sobre su tueste
83
açúcar mascavo, nozes, amêndoas, acidez cítrica média, corpo leve
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.