Café
Caldo de Cana – Ed. Limitada 250g
Tostado por Unique Cafés
Según la ficha pública de Unique Cafés (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Sítio Santa Marta
- Productor
- Marta Ribeiro Rodrigues
- Especie
- Arábica
- Variedad
- Catucaí Amarelo
- Proceso
- Natural (Colhido manualmente e processado pelo método natural.)
- Altitud
- 1.100–1.380 m
- Cosecha
- 2023/24
- Municipio
- Mantiqueira de Minas
Catas
Unique Cafés (tostador) · catado sobre su tueste
89 · SCA
cana-de-açúcar, mel, frutas amarelas, laranja madura, capim-limão, rapadura, pamonha, corpo sedoso, acidez cítrica, finalização doce e marcante
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.