Café
Café Jujuba
Tostado por Moka Clube
Según la ficha pública de Moka Clube (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Sul de Minas
- Finca
- Sítio Morro Preto
- Productor
- Tiago Chagas
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí Rojo
- Fermentación
- Fermentado
- Altitud
- 1.050 m
Catas
Moka Clube (tostador) · catado sobre su tueste
morango e jujuba
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.