Café
Café do Paulo 2023
Tostado por ROAST Cafés
Según la ficha pública de ROAST Cafés (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Finca
- Sítio Caminho da Serra
- Productor
- Paulo Henrique Miranda
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catucaí 2SL
- Proceso
- Cereja Descascado (Seletiva manual, Terreiro suspenso)
- Altitud
- 1.110–1.250 m
- Cosecha
- Agosto/2023
- Municipio
- Matas de Minas