Café
Café do Hayato 2024
Tostado por ROAST Cafés
Según la ficha pública de ROAST Cafés (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (7/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Brasil
- Municipio
- Sul de Minas
- Finca
- Sítio Pica-Pau
- Productor
- Paulo Hayato Hamasaki
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catucaí Amarelo
- Proceso
- Natural (Seletiva manual, Terreiro suspenso em estufa)
- Altitud
- 1.150 m
- Cosecha
- Agosto/2024