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CATASTRO

Café

Buenos Aires – Colombia

Tostado por San Agustín

Según la ficha pública de San Agustín (tostador), leída el 5/8/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (17/9/2026) · Ver en Internet Archive

Datos del café

País
Colombia (de la finca)
Municipio
Pitalito
Finca
Buenos Aires
Especie
Arábica
Variedad
Papayo
Proceso
Lavado
Altitud
1.580 m (de la finca)
Importador
Xorxios

Declarado por el tostador

En la web del tostador desde
julio de 2025

Catas

San Agustín (tostador) · catado sobre su tueste

87,5

floral, caramelo, cítricos, cuerpo oleoso, acidez equilibrada

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene