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CATASTRO

Café

Benito Sanchez

Tostado por Rabbit Hole Roasters

Según la ficha pública de Rabbit Hole Roasters (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Coffee Fiend

Datos del café

País
Honduras
Finca
El Higo
Productor
Benito Sanchez
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Parainema
Proceso
Lavado (Despulpado el mismo día de la cosecha, fermentación seca en tanques durante 50 horas y secado en secador solar durante 25 a 30 días)
Importador
Semilla
Municipio
El Paraíso

Catas

Rabbit Hole Roasters (tostador) · catado sobre su tueste

red raspberry, meyer lemon, pecans, maple caramel

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene