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CATASTRO

Café

Augusto Castillo

Tostado por Sweet Bloom Coffee

Según la ficha pública de Sweet Bloom Coffee (tostador), leída el 1/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (2/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
Guatemala
Finca
Colomba
Productor
Augusto Castillo
Zona
Huehuetenango
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Bourbon
Proceso
Lavado
Altitud
1.800 m

Catas

Sweet Bloom Coffee (tostador) · catado sobre su tueste

caramel, pear, maple syrup, apple, brownie, red grape, toffee

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene