Café
Asman Gayo Mill – Sumatra Natural – Sumatra
Tostado por Moonwake Coffee Roasters
Según la ficha pública de Moonwake Coffee Roasters (tostador), leída el 1/11/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Lucia Santos
Datos del café
- País
- Indonesia
- Zona
- Aceh
- Productor
- Asman Gayo Mill
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Ateng, Bor Bor, Catimor, Híbrido de Timor
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1.300–1.650 m
Catas
Moonwake Coffee Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
black forest cake, cherry, brandy
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.
De dónde viene
Indonesia › Aceh La fuente indica la zona, no una finca concreta.