Café
Albert Audon Vasquez
Tostado por Rabbit Hole Roasters
Según la ficha pública de Rabbit Hole Roasters (tostador), leída el 2/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (3/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Coffee Fiend
Datos del café
- País
- Honduras
- Municipio
- Intibuca
- Finca
- La Fortuna
- Productor
- Albert Audon Vasquez
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Parainema
- Proceso
- Lavado (Cerezas flotadas, despulpadas y fermentadas en tanques; secado en camas elevadas dentro de secador solar durante 18 a 20 días)
- Fermentación
- 24 h
- Importador
- Semilla
Catas
Rabbit Hole Roasters (tostador) · catado sobre su tueste
brazil nut, milk chocolate, dried fig, mirabelle plum
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.