Café
920 — El Cedro Lot No. 2
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (4/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Perú
- Finca
- El Cedro
- Productor
- Einer Saldivar & Family, Einer Saldivar
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Bourbon
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 2.000 m
- Municipio
- Cajamarca
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
88 · SCA
lemon, lime, meringue, green apple
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.