Café
917 — La Esmerelda, Catuai & Marshell, Washed Organic
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (5/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Perú
- Finca
- La Esmerelda
- Productor
- Kelvin Guerrero
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.850 m
- Municipio
- Cajamarca
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
86 · SCA
caramel, plum, nutmeg
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.