Café
910 — Doi Pangkhon, Kenya-style Washed
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (6/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Tailandia
- Municipio
- Doi Pangkhon
- Organización
- Beanspire
- Productor
- Merlaeku Brothers
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí, Chiang Mai, Typica
- Proceso
- Lavado (Kenya-style Washed)
- Altitud
- 1.110–1.450 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
87
toffee, cocoa, dried apple
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.