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CATASTRO

Café

902 El Salvador El Borbollon

Tostado por Ozone Coffee UK

Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (17/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
El Salvador
Zona
Santa Ana
Productor
Alvarez Family
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Pacamara
Proceso
Natural
Altitud
1.400–1.500 m

Catas

Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste

87

Caramel, nectarine, orange.

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

El Salvador › Santa Ana La fuente indica la zona, no una finca concreta.