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CATASTRO

Café

901 Thailand Mae Chedi Washed

Tostado por Ozone Coffee UK

Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original

Copia guardada de esa página (17/9/2026) · Ver en Internet Archive

Ficha aportada por Mary Williams

Datos del café

País
Tailandia
Zona
Hua Chang
Especie
Arábica (deducido de la variedad)
Variedad
Chiang Mai
Proceso
Lavado
Altitud
1.250 m

Catas

Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste

87

Mince pie, caramel, candied citrus peel.

Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.

De dónde viene

Tailandia › Hua Chang La fuente indica la zona, no una finca concreta.