Café
899 Honduras La Alondra February Pickings
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 5/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (17/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Honduras
- Municipio
- Francisco Morazán
- Finca
- La Alondra
- Productor
- José Hernán Girón, The Girón Family
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí, Caturra, Villa Sarchi
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.700 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
87
Sticky toffee pudding, hazelnut.
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.