Café
898 — Las Alasitas, Yellow Caturra, Washed
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Copia guardada de esa página (6/9/2026) · Ver en Internet Archive
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Bolivia
- Municipio
- Yungas
- Finca
- Las Alasitas
- Productor
- Fincas Los Rodriguez
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Yellow Caturra
- Proceso
- Lavado (~48 h)
- Fermentación
- 5 days
- Altitud
- 1.642 m
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
86
marzipan, dark chocolate, brown sugar
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.