Café
894 — La Alondra, January Pickings 2025
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Honduras
- Finca
- La Alondra
- Productor
- José Hernán Girón, The Girón Family
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Catuaí, Caturra, Villa Sarchi
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 1.700 m
- Cosecha
- January 2025
- Municipio
- Francisco Morazán
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
86,5 · SCA
chocolate orange, caramel, cherry
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.