Café
857 — El Cedro Organic
Tostado por Ozone Coffee UK
Según la ficha pública de Ozone Coffee UK (tostador), leída el 3/9/2026 · Ver la página original
Ficha aportada por Mary Williams
Datos del café
- País
- Perú
- Finca
- El Cedro
- Productor
- Einer Saldivar & Family, Einer Saldivar
- Especie
- Arábica (deducido de la variedad)
- Variedad
- Red Bourbon
- Proceso
- Lavado
- Altitud
- 2.050 m
- Municipio
- Cajamarca
Catas
Ozone Coffee UK (tostador) · catado sobre su tueste
89 · SCA
lemon, mango, cherry blossom
Cada cata la firma quien la hizo, sobre el producto que indica. Si hay varias, se muestran una a una, sin promediar.